Takk for maten!

Da er julaften over for i år, og bilden som ble tatt i går er merkelig nok datert i dag - så da ligger vi godt på forskudd. Det ble en veldig hyggelig julaften, og det var en behagelig ro over hele dagen - selv med 3 gaveklare barn. Fruen har blitt utrolig bra på julemiddagen, og med gode forberedelser gikk dette også rolig for seg. Svoren på ribben ble knasende sprø,  og langtidssteking av den fra klokken åtte om morgenen, gjorde den saftig og mør. Tilbehøret var også upåklagelig på både smak og konsistens, og den deilige karamellpuddingen var en god avslutning av måltidet. I år tok vi oss tid til å pakke opp pakkene én etter én, og barna - både egne og min søsters sønn - var både tålmodige og fornøyde...

Før jul trengte barna en klipp, og mens kona hadde noen juleforberedelser, ble jeg med dem til den faste frisøren. Utstyrt med Ipad´er til den som venter på tur i frisørstolen, pleier dette å gå ganske smertefritt. Og med en passe streng, og ikke minst superhyggelig frisør, pleier selve klippen også å gå bra. Og når han far får tilbud om en deilig kopp kaffe, en liten sjokoladebit, god sofa og D2, ble dette nærmest som en fristund å regne. Passet godt etter en 2 timers morgentur med Fatbike´en, så dette er en oppgave jeg kan ta på meg oftere...

I dag sitter ribben og karamellpuddingen godt i magen, og etter en ribbe-restitusjonstur på spinningsykkelen fra kl. 06 til 08 i dag, ble det en deilig restitusjonsdrikk med masse ingefær, chilli, grønnkålsmix, rødbetjuice, eplejuice,skogsbær, skummet kulturmelk og cottage cheese. Ettersom vi skal på julefrokost hos svoger kl. 11,  er det greit med en litt "myk" start på dagen :-)

Tradisjonen tro ble det også pyntet juletre hos svigerforeldre på lille julaften. Et plastikktre hvor kun midtdelene er tatt frem var grunnlaget, og da alle barna fikk ta på hva de ønsket, ble resultatet alt annet enn minimalistisk :-)