torsdag 31. desember 2015

JORDAN vet HVORDAN?


Prisbevisst som jeg er, burde jeg kanskje tenkt meg bedre om før jeg - ved lesing av et interiørmagasin - uttrykte min begeistring for designet på Jordan sin nye feiekost "Velkommen". Kona snappet jo den kommentaren rett opp, og julegaven var i boks i hennes hode. Jeg ble selvfølgelig veldig glad for denne gaven, da feiekoster alltid er i manko, og vi aldri helt vet hvor de står. Denne har en flott opphengsmulighet, er tung og robust, flott design, og fungerer helt sikkert utmerket. I vårt kost-sortiment til nå, er det nok en del koster til rundt hundrelappen, og jeg tenkte vel at denne sikkert kostet 3-4 gangen. Men kr. 849,- hadde jeg ikke helt sett for meg, selv om jeg nå etter å ha prøvd den litt, skjønner at kvaliteten er overlegen de andre vi har! KOST ER kanskje ikke KOST?


Fint med opphengsmulighet, men en tør vel ikke henge denne ute? Får bli inne i gangen....



 Den fungerte bra som snøfjerner på bentongdekket rundt bassenget...
Fortsatt muligheter for en skitur i lysløypa nedenfor hagen...


Romjul

Endelig ble det litt kulde, og vi er heldige å ha Sarpsborgmarka med ørretdammen, lysløype og masse deilig turterreng rett utenfor hagen...


 Gutta fikk hver sin drone i julegave av onkel. Selv bruker han drone som profesjonell fotograf, og gutta har fått kjøre denne et par gangen. De litt enklere dronene ble likevel veldig godt mottatt, og prøveturene har gått ganske bra til nå :-). På gressletten nedfor huset er det flott treningsareal, og fin utsikt til de lekre funkisboligene som er relativt nybygde.

 Julestemning på middag hos mine foreldre. Deilig hjemmelaget is med masse bær som tilbehør sto på dessert-menyen.

 Litt godt å drikke til ble det også...
Fullmånen var på plass over hagen når vi kom hjem fra middagsselskapet...


Det har også blitt muligheter til å prøve skiene i lysløypa nedenfor huset. Litt lugging fra grusen under skiene, men vinterfølelsen er absolutt til stede for noen dager...

En tur med svoger, svigers, familien og et par kompiser av gutta fikk vi også til i snøværet...


lørdag 26. desember 2015

2000 meter på 6:59 med Consept 2


Etter at jeg fikk romaskinen Consept 2 i hus, har jeg som tenkt brukt den primært til 10 minutters oppvarming før styrketrening. Har imidlertid forsøkt meg på noen 2000 meters-økter på tid, og kom relativt raskt ned på ca. 7:30. I sommer - godt utvilt etter et par uker borte fra maskinen - klarte jeg imidlertid å presse meg ned på 7:04, og tenkte da at det var lenge til jeg klarte å forbedre dette. Har hatt et mål om å komme meg under 7 minutter i løpet av 2016, men nå er jeg i mål tidligere enn forventet. Ikke med god margin, men når tiden stoppet på 6:59.3, etter å ha skreket høyt av utmattelse det siste minuttet, får en si seg godt fornøyd for en god stund. Denne tiden hadde faktisk gitt meg pall-plass (nr. 3) i gruppen herre jr B i NM på Consept 2 nå i 2015, der vinnertiden var 6:55. Men skulle man måle seg med gutta i klassen senior, er det litt annet nivå; 05:48 - med Olav Tufte på 2. plass, et par hundredeler bak vinneren. Generelt synes jeg romaskinen er et veldig godt supplement til spinningsykkelen som vintertreningen. Den får med seg stort sett hele kroppen, og får hjertet til å pumpe godt i tillegg. Men blir nok få langturer på denne...

1. juledagsfrokost

Etter en rolig 2-timers spinningøkt på morgenkvisten 1.juledag, var det tid for den tradisjonelle1. juledagsfrokoksten hos svoger og svigerinne igjen. Like hyggelig som alltid, og med litt spinning unnagjort, var det heller ingen ting å si på apetitten. Og med dette frokostbordet, var det all grunn til å ta godt for seg. Alternativ julepynt - kinderegg - ble godt mottatt av barna...



Hjemmebakt surdeigsbrød blir aldri feil...



Var vanskelig å holde seg unna denne, og med forhåpentlig høyt kakaoinnhold, kan det jo være noen fordeler med inntaket også :-)






Vel hjemme, ble det en liten rusletur i Sarpsborgmarka før sofa´n og bok ventet, og etter den kraftige vinden som har vært de siste dagene, måtte det ryddes litt på uteplassen også. Etter at vi kuttet 5-6 trær i høst, har det blitt mer åpent mot syd-vest, og utsikten og solnedgangen på vinteren kommer mer til sin rett...

fredag 25. desember 2015

Takk for maten!

Da er julaften over for i år, og bilden som ble tatt i går er merkelig nok datert i dag - så da ligger vi godt på forskudd. Det ble en veldig hyggelig julaften, og det var en behagelig ro over hele dagen - selv med 3 gaveklare barn. Fruen har blitt utrolig bra på julemiddagen, og med gode forberedelser gikk dette også rolig for seg. Svoren på ribben ble knasende sprø,  og langtidssteking av den fra klokken åtte om morgenen, gjorde den saftig og mør. Tilbehøret var også upåklagelig på både smak og konsistens, og den deilige karamellpuddingen var en god avslutning av måltidet. I år tok vi oss tid til å pakke opp pakkene én etter én, og barna - både egne og min søsters sønn - var både tålmodige og fornøyde...


Før jul trengte barna en klipp, og mens kona hadde noen juleforberedelser, ble jeg med dem til den faste frisøren. Utstyrt med Ipad´er til den som venter på tur i frisørstolen, pleier dette å gå ganske smertefritt. Og med en passe streng, og ikke minst superhyggelig frisør, pleier selve klippen også å gå bra. Og når han far får tilbud om en deilig kopp kaffe, en liten sjokoladebit, god sofa og D2, ble dette nærmest som en fristund å regne. Passet godt etter en 2 timers morgentur med Fatbike´en, så dette er en oppgave jeg kan ta på meg oftere...


I dag sitter ribben og karamellpuddingen godt i magen, og etter en ribbe-restitusjonstur på spinningsykkelen fra kl. 06 til 08 i dag, ble det en deilig restitusjonsdrikk med masse ingefær, chilli, grønnkålsmix, rødbetjuice, eplejuice,skogsbær, skummet kulturmelk og cottage cheese. Ettersom vi skal på julefrokost hos svoger kl. 11,  er det greit med en litt "myk" start på dagen :-)












Tradisjonen tro ble det også pyntet juletre hos svigerforeldre på lille julaften. Et plastikktre hvor kun midtdelene er tatt frem var grunnlaget, og da alle barna fikk ta på hva de ønsket, ble resultatet alt annet enn minimalistisk :-)